栄養士の仕事内容
お客様一人ひとりに最適な食事を届ける
栄養のスペシャリスト
栄養士は提供する食事の栄養バランスを素材・内容物・見た目のバランスと提供する施設ごとの設備や提供時間も含めて食のトータルコーディネートを行うポストです。
栄養士のとある一日
9:00
出社
出社して着替えたら作業開始です。
9:30
朝礼
営業前の朝礼でスタッフ全員の気持ちを一つにして営業に集中する心構えを作るのも店長の役割です。
10:00
営業開始
営業が始まったらスタッフとコミュニケーションを取りながらお店を運営します。営業をしながらスタッフの教育も行います。
15:00
営業中
プロとして、お客様に気持ち良く食事をしてもらいながら、数値の達成も目指す。自分の仕事にすぐ目の前で反応が返って来るのは給食の醍醐味です。
18:00
勤務終了！
今日もお疲れ様でした！一日何か変わったことがなかったかスタッフと振り返ります。明日の仕事内容を確認してから家に帰ります。
先輩社員の声
栄養士として働く先輩社員に
仕事のやりがいや会社へのイメージをインタビューいたしました。
山本 若菜
株式会社ニフス 特別養護施設栄養士
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ニフスに入社したきっかけは何ですか？？
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実務経験ゼロでしたが、快く受け入れていただいたニフスで自分がスキルアップしていき、会社に貢献したいと思い入社しました。
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会社の雰囲気や良いところは何ですか？？
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勤務中はスタッフと上手くコミュニケーションを取りながら協力して働いているので、無駄な残業がありません。プライベートな時間がとても充実しています。
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仕事のやりがい・楽しみは何ですか？？
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「美味しかった」といわれることが嬉しいですし、自分のモチベーションにも繋がります。
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求職者に向けてメッセージをお願いします！
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未経験やブランクのある方でも、現場の上司や本社スタッフが親身になって相談に乗ってくれます。産休・育休後にも復帰しやすい環境なのも安心です。
