【市川東病院】栄養士・管理栄養士 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません)

仕事内容

献立作成・食材発注・帳表管理・衛生管理など栄養士業務全般

病院の食事提供における栄養士としてのお仕事をお任せします!

◆献立作成
◆食材発注
◆衛生管理
◆帳表管理
◆食事の盛りつけ など

提携している病院やシルバー施設、保育園へ向け、献立の作成をお任せします。仕事の流れや施設についてなど、業務は丁寧にお教えいたします。

<コミュニケーションを取りながら献立を考えます>
基本的に病院、シルバー施設、保育園など、各施設ごとに1名以上、栄養士や調理師が配属されています。そこで大切になるのは、施設の栄養士や調理師とのコミュニケーション。「何がどのくらい増えた」「今日からこれをやる」といった伝達を、細かく聞いて献立作りに反映させていきましょう。

<献立はまとめて作成します>
2週間~1ヶ月分をまとめて月初に作成。介護施設・病院・保育園とそれぞれの施設ごとで、確認した人数や内容をもとに作っていきますが、献立の事例なども共有しているため、参考にしていただけますよ。

<毎日やっていくこと>
■次の日の食材を発注
提供する食事の数量に合わせ、食材を発注します。納品時の確認までしっかり行ないます。

■次の日の食数確認
新たに入居・入院される方や外出・退院される方、施設側と連絡をとり食数の変更に対応します。

■食事の盛り付け・検品
調理スタッフが作った料理を盛り付けていきます。盛り付けた料理が、患者さんにあったものかどうかをチェック。常食、ペースト食など、間違えて提供されないように確認します。

※食事の調理は、調理スタッフが行ないます。
※配属する事業所によって、日々の業務が多少異なることもあります。

<一人ひとりが長く働ける環境をつくっています>
希望に応じてキャリアチェンジも可能です。ずっと栄養士を続けることもできれば、営業や事務にチャレンジすることも。実際に、栄養士から事務になった先輩も2名います。

Point!
★転居を伴う異動なし
★食事補助制度あり
★残業ほぼなし

求める人物像

栄養士・管理栄養士の資格・経験をお持ちの方

特徴1

2020年の4月で創業20年目に突入。毎年成長を重ねている安定企業です。ニフスは、地域や施設に合わせたオーダーメイド対応。システマチックな大手企業にはない、社員による細やかな対応力や提案力を大切にしてきました。つまり、社員1人ひとりが主役になり、活躍できる会社なのです。  

特徴1

ニフスは「学べる会社」を掲げています。働きながらの資格取得や、個人の夢や目標に合わせたキャリアステップなどを最大限バックアップ。同時に、より快適な働き方も追求し、常に社員を第一に考えています。活躍の場があるのと同時に、活躍の場 を創ることもできます。

特徴1

「楽しめる食事」で、患者様・入居者様を笑顔に。
ニフスでは、味・色彩・香りをはじめ、 旬の食材を使用することなどにこだわり、 より美味しくて楽しめる食事を追求しています。 食を通じて、患者様を笑顔に。 そんな願いが私たちニフスのすべての原動力です。

働く魅力

管理栄養士や栄養士の資格を活かして、介護老人福祉施設や病院など色々な形態の業務を経験することができます。調理も経験できたり、あなたにあった段階的な成長ができる環境です。

週休2日、月休8~9日で勤務時間も19時には原則終了です。大切な人との時間、プライベートの時間がとりやすく、健康にも良い働き方ができます。プライベートの充実が仕事の充実に繋がり、仕事の充実がプライベートの充実にも繋がると考えています。

女性スタッフの比率が全体の80%以上と非常に高いです。有給はもちろん、産休、育児休暇もあり、あなたのライフスタイルに応じて働ける環境です。社員の中には、お子さんを4人産みながら働いているメンバーがいたり、仕事外の時間は趣味の時間にフル活用しているメンバーもいます。

地域に密着した成長・安定企業です。お客様の数も年々増えています。人に欠かせない「食」、多くのお客様に安心と喜びを届け続ける集団でありたいと思っています。地域に密着していることで、大手企業の様に転居を伴う転勤もなく働くことが可能です。

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山本 若菜

株式会社ニフス 特別養護施設栄養士

  • ニフスに入社したきっかけは何ですか??

  • 実務経験ゼロでしたが、快く受け入れていただいたニフスで自分がスキルアップしていき、会社に貢献したいと思い入社しました。

  • 会社の雰囲気や良いところは何ですか??

  • 勤務中はスタッフと上手くコミュニケーションを取りながら協力して働いているので、無駄な残業がありません。プライベートな時間がとても充実しています。

  • 仕事のやりがい・楽しみは何ですか??

  • 「美味しかった」といわれることが嬉しいですし、自分のモチベーションにも繋がります。

  • 求職者に向けてメッセージをお願いします!

  • 未経験やブランクのある方でも、現場の上司や本社スタッフが親身になって相談に乗ってくれます。産休・育休後にも復帰しやすい環境なのも安心です。

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電話での応募も受付中

049-234-8090

受付時間:平日10:00~18:00

募集内容

職種

栄養士・管理栄養士
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与・待遇は変わりません)

雇用形態

正社員

勤務地

市川東病院
〒272-0001 千葉県市川市二俣2-14-3

給与

230,000円〜

  栄養士 230,000円~(10,000/月の資格手当を含みます)
管理栄養士 250,000円~(30,000/月の資格手当を含みます)


《手当》
■時間外手当(全額支給)
■家族・扶養手当有※社内規定あり
■役職手当
■資格手当 管理栄養士3万円、栄養士1万円

勤務時間

5:00~21:00間/実働8h

※欠員等、状況により時間は前後します。

休日・休暇

シフト制(月8~10日休み)
希望休制度(月3日)
年間休日105日

有給休暇
出産・育児休暇
誕生日休暇
慶弔休暇

◎5日以上の連続休暇も取得可能です。
◎希望休も月3日は考慮して決定しています。
◎女性の管理職も活躍しています。

待遇・福利厚生

※雇用形態により異なります

● 通勤手当(上限は月額35,000円)
● 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
● 有給休暇・誕生日休暇・慶弔休暇
● 賞与年2回・昇給年1回
● 食事補助
● 互助会
● 慶弔金
● 産前産後の休業制度(実績あり)
● 育児休業制度(実績あり)
● 退職金制度(401k)
研修・福利厚生制度について詳しく→

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